 |
|
| |
使用PDA实现无线点菜、下单、印结帐单，可随意移动，在大厅、包房、海鲜池远距离操作。操作界面简捷，
功能强大，提供全屏手写。 |
|
|
| |
楼面导航；二种录入方式；代码模糊提示；手写客人特殊要求；自定义菜式；厨部知会；厨部分单；菜式图片；
退送处理；转台处理；消费查询；结帐单查询及打印 |
|
|
| |
开台：客人光临，部长使用PDA查看台房情况，开台，录入人数、台卡号等
推介：PDA显示菜示图片，交由客户观看，选择菜式
录单：部长录入客人消费项目，分单到厨部
查单：在PDA上显示已点菜式，以及当前消费额，供客人查询
知会：客人进餐过程中对已点菜式的上菜速度、菜品制作有要求，部长使用PDA打单知会厨部；完成转台、退菜、
赠送菜，并将相关信息打单到厨部及地喱
打单：客人结帐，部长使用PDA结算后，在最近的打印机中打印出结帐单
付款：客人见单付款，部长将客人付款交收银台，收银台核对菜式，找赎 |
|
|
| |
分店配送申请；加工中心采购；物料加工；加工中心配送至各分店；配送完成监控；加工中心外销管理 |
| |
|
